Máster Gestión e Innovación en la Industria Alimentaria - Nuevo Plan de Estudios

Universitat de Lleida

Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agrària

Inicio Plan de estudios Guías docentes de cursos anteriores

Guías docentes de cursos anteriores

Cursos

1er CURSO
1R Q(SEMESTRE) EVALUACIÓN CONTINUADA
Código	Asignatura	Tipo	Créditos
13102	SEGURIDAD ALIMENTARIA	B	4
13115	GESTIÓN DE LA CALIDAD E INNOVACIÓN	B	4
13117	AVANCES EN POSCOSECHA DE FRUTAS Y HORTALIZAS	B	6
13101	GESTIÓN DE LABORATORIOS	B	2
2o Q(SEMESTRE) EVALUACIÓN CONTINUADA
Código	Asignatura	Tipo	Créditos
13120	ACEITES DE SEMILLAS: NUEVAS FÓRMULAS Y PROCESOS	B	2
13116	ORGANIZACIÓN E INNOVACIÓN EMPRESARIAL	B	2,5
13119	INNOVACIÓN EN ACEITES DE OLIVA Y ACEITUNAS DE MESA	B	3
13122	AVANCES EN PRODUCTOS CÁRNICOS COCIDOS	B	2,5
13104	MARKETING Y RELACIONES INTERNACIONALES	B	2,5
13118	AVANCES EN ZUMOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS	B	2
13112	TECNOLOGÍA DE ELABORACIÓN DE PLATOS PRECOCINADOS	B	2,5
13113	LONCHEADO Y ENVASADO. FUNDAMENTOS DE DISEÑO DE PLANTAS DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS	B	2,5
13107	ALIMENTOS DE CUARTA GAMA	B	2
13121	AVANCES EN PRODUCTOS CÁRNICOS CURADOS	B	2,5
INDEFINIDA
Código	Asignatura	Tipo	Créditos
13114	TRABAJO DE FIN DE MÁSTER	B	20
1R Q(SEMESTRE) EVALUACIÓN CONTINUADA
Código	Asignatura	Tipo	Créditos
102231	PROCESOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA	C	6
102584	TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL I	C	6
102588	TECNOLOGÍA DEL PROCESADO DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL	C	6